Ouverture prochaine de la boucherie

Lamagistère. Groupement commercial... Bientôt la nouvelle boucherie

 

Mathias Tilliez en compagnie de Bruno Dousson./ Photo DDM

 

 

Mathias Tilliez en compagnie de Bruno Dousson./ Photo DDM

    

CommercesLamagistèreTarn-et-Garonne

Les Magistériens attendaient depuis de longues années la venue d'un boucher dans leur commune. C'est pratiquement chose faite puisqu'une boucherie va ouvrir ses portes le mois prochain, dans le dernier local du groupement commercial de Lamagistère. Nous avons rencontré le maire Bruno Dousson, en compagnie de Mathias Tilliez, pour une dernière entrevue avant l'ouverture. «C'est une grande satisfaction et un symbole de prendre cette photo avec Mathias. En effet, nous sommes devant son futur laboratoire. Le projet du groupement commercial touche à sa fin et se soldera par l'ouverture de notre nouvelle boucherie, L'Étal du boucher, le 12 novembre.»

Ce projet a vu le jour il y a trois ans et voit la création de trois nouveaux commerces dans la commune, ainsi que le déménagement de la pharmacie. Ouvrir une boucherie relève du miracle pour le maire, «car c'est un métier pénible et en voie de disparition. Nous avons la chance d'avoir un jeune de 27 ans, avec malgré tout dix ans d'expérience dans cette profession, qui plus est chez M. Magnier».

 

Pour s'installer, Mathias a repris les études en matière de gestion et de comptabilité de sa future entreprise. Bruno Dousson était déjà rassuré : «Son professionnalisme et sa motivation hors pair, je m'en suis rendu compte lors de nos différents entretiens. Mathias, qui a investi personnellement, a maintenant hâte de voir arriver le 12 novembre. Le conseil municipal et moi-même lui souhaitons toute la réussite qu'il mérite. Il vient compléter les deux premiers commerces, le magasin de tissus Le Petit Lapin rouge et le salon d'esthétisme Beauté d'étoiles qui ont fait de très bons débuts. Mathias a des idées novatrices pour son commerce, tout comme en ont Lies et Élodie. Nous sommes fiers d'accueillir ces nouveaux venus. Le projet a connu de multiples rebondissements dus, en partie, aux aléas de la vie. Il a fallu du travail pour le mener à son terme. Ceci arrive à point nommé pour offrir un panel de services plus large aux administrés et nouveaux Magistériens. En effet, les dix premiers lots du lotissement sont vendus, et la deuxième tranche se profile. Le dynamisme est là»

Il ne reste plus au maire qu'à procéder à l'inauguration.

 

Article de La Dépêche du midi du 

      

 

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